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土豆茄子泥的做法

时间:2019-05-14 22:32:47 来源:互联网 阅读:0次

工  艺:烧口  味:鱼香味难  度:低级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:15分钟

土豆茄子泥的主料:茄子4根、土豆4个

土豆茄子泥的辅料:食盐少许、老抽适当、蚝油适当、淀粉1勺、白沙糖适当

土豆茄子泥的做法:1、 将茄子、土豆去皮,上锅蒸熟

2、 用料理机打成泥

3、 锅内热油炒熟花生,擀碎,平铺放在土豆茄子泥上1层

4、 锅内重新入油,炒熟肉糜,将土豆茄子泥的调料类加水调均后倒入锅内

5、 汤汁略收浓,倒入土豆茄子泥中

家常菜做法大全温馨提示:

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